Bayburt Taşı (Tüfit)
Antik dönemlerden buyana taş yapıların vazgeçilmezi olmuştur "Bayburt Taşı"... Bazen bir Romalı`nın elinde bir kale surunda duvar taşı, bazen de gayri-müslim bir ustanın elinde kilit taşı olmuştur bir köprüye... Ama günümüzde, bölgede yapılan camilerin vazgeçilmezi olmuştur...