Fuat Şaroğlu, 1944 Yılında Mardin`de doğdu. Sekiz çocuklu ailenin beşinci çocuğudur. İlköğrenimini Gazipaşa İlkokulunda, orta öğrenimini Mardin Lisesinde bitirdi. Yüksek öğrenimine 1964 yılında İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Jeoloji Bölümünde başladı. 1969 yılında jeoloji lisans, 1972 yılında da yüksek jeoloji bölümünü bitirdi. Aynı üniversitede 1982-1985 yılları arasında "Doğu Anadolu`nun Neotektonik Dönemde Jeolojik ve Yapısal Evrimi" konulu doktora çalışmasını yaptı.